鱼的好吃做法家常做法？鱼的好吃做法家常做法视频

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本文目录

1. 黄灯鱼最好吃的视频做法
2. 一段一段的鱼怎么烧好吃家常做法
3. 单鱼怎么做好吃

黄灯鱼最好吃的做法

准备食材如下：黄颡鱼6条
，生姜1块，鱼的鱼大蒜5瓣  ，好吃好吃小米椒5个 ，做法做法做法做法豆瓣酱2汤匙 ，家常家常生抽2汤匙，视频蚝油1汤匙，鱼的鱼食盐少许，好吃好吃香菜碎少许，做法做法做法做法料酒2汤匙

具体做法如下：将黄颡鱼清理干净之后，家常家常放到汤盆 ，视频加入半茶匙食盐 ，加入2汤匙料酒
 ，然后抓匀腌制一会备用！接着把生姜切片，小米椒切段，大蒜切小块备用
，起锅加油烧热，放入姜蒜小米椒，小火炒香后，放入2汤匙豆瓣酱，小火炒出红油，再加入2汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，加入少许食盐 ，大火煮开，煮开后煮3分钟 ，煮出香辣味，再将黄颡鱼放入锅中 ，烫熟即可出锅，出锅后放上少许香菜碎点缀即可！

一段一段的鱼怎么烧好吃家常做法

1、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀 ，抹上盐和料酒码味半小时以上 。

2 、锅中放油烧至七成热，下鱼炸呈微黄色捞出待用 。

3、锅中留约一两余油，烧至四成热
 ，改小火下姜片 、蒜片、葱段炒出香味。

4 、再倒入鸡肉片
、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟 。

5、加约一斤汤或水 ，下鱼、酱油 、盐烧约三分钟，翻面再烧三分钟
。

6 、将鱼捞起装盘待用。

7、将锅中的汤汁勾芡后，淋入鱼盘中即成。

单鱼怎么做好吃

食材：单鱼1条 ，盐12克，姜15克 ，葱1根 ，生抽2勺 ，胡椒粉2克，孜然粉3克

做法：

1.单鱼去掉内脏鱼鳃，扒掉上面的鱼皮 。

2.在单鱼身上抹一层薄盐，腌15分钟  。

3.葱切丝，姜切丝 。

4.把葱丝和姜丝塞进鱼肚子里。

5.在鱼身上刷一层生抽 ，撒上胡椒粉孜然粉。

6.送入预热好烤箱中 ，上下火180度烤15分钟。

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